Kathryn a obtenu son baccalauréat en anglais à l'Université de Guelph et s'est installée à Toronto peu après. Forte d'une vaste expérience dans les secteurs de l'hôtellerie et de l'événementiel, elle a développé une passion pour le vin. Son amour pour ce breuvage s'est nourri des doux souvenirs des repas avec ses parents, notamment de l'enthousiasme de son père à choisir les vins qui s'accordent avec les mets. L'une de ses activités préférées est de cuisiner pour ses amis et sa famille, ce qui inclut toujours l'ouverture d'une bouteille spéciale.
En 2016, elle a approfondi ses connaissances en vin en obtenant la certification WSET niveau 3 au George Brown College. Elle a travaillé comme représentante en vins pour une agence spécialisée dans le Bordeaux avant de rejoindre Iron Gate. Aujourd'hui, elle prend plaisir à accompagner ses clients, à les aider à gérer et à vendre leurs collections de vins aux enchères, partageant son expertise et sa passion pour les grands crus.