{"id":947,"date":"2025-02-18T10:46:39","date_gmt":"2025-02-18T17:46:39","guid":{"rendered":"https:\/\/irongate.wine\/?post_type=team_members&#038;p=947"},"modified":"2025-04-01T10:41:21","modified_gmt":"2025-04-01T16:41:21","slug":"elyse-lambert","status":"publish","type":"team_members","link":"https:\/\/irongate.wine\/fr\/team_members\/elyse-lambert\/","title":{"rendered":"\u00c9lyse Lambert"},"content":{"rendered":"<p>N\u00e9e \u00e0 Montr\u00e9al, Qu\u00e9bec, \u00c9lyse Lambert a obtenu un dipl\u00f4me en gestion h\u00f4teli\u00e8re du prestigieux Institut de tourisme et d&#039;h\u00f4tellerie du Qu\u00e9bec (ITHQ) en 1998 et comme Sommeli\u00e8re de L&#039;\u00c9cole H\u00f4teli\u00e8re des Laurentides en 1999.<br>Tout au long de son parcours professionnel passionnant, elle a travaill\u00e9 comme sommeli\u00e8re dans certaines des tables les plus prestigieuses du Qu\u00e9bec et a continu\u00e9 \u00e0 gagner en cr\u00e9dibilit\u00e9 pour son m\u00e9tier et en distinctions dans les comp\u00e9titions canadiennes et internationales.<br>Apr\u00e8s avoir remport\u00e9 le titre de \u00ab Meilleur Sommelier du Qu\u00e9bec \u00bb en 2004, elle remporte le titre de \u00ab Meilleur Sommelier des Am\u00e9riques 2009 \u00bb lors du prestigieux concours tenu \u00e0 Buenos Aires.<br>En mai 2015, \u00e0 Aspen, au Colorado, elle est devenue la premi\u00e8re Qu\u00e9b\u00e9coise, la quatri\u00e8me Canadienne et la deuxi\u00e8me femme canadienne \u00e0 d\u00e9tenir le titre prestigieux et mondialement reconnu de Ma\u00eetre Sommelier.<br>Apr\u00e8s avoir remport\u00e9 le titre de \u00ab\u00a0Meilleur sommelier du Canada\u00a0\u00bb en 2015, elle a de nouveau repr\u00e9sent\u00e9 le Canada au concours du \u00ab\u00a0Meilleur sommelier du monde\u00a0\u00bb en Argentine. Elyse Lambert est d\u00e9sormais la 5e meilleure sommeli\u00e8re du monde 2016.<br>Elyse \u0153uvre dans le secteur de la restauration depuis plus de 25 ans. Elle est actuellement sommeli\u00e8re consultante \u00e0 l&#039;h\u00f4tel Ritz-Carlton de Toronto. Elle conseille \u00e9galement des clients priv\u00e9s et des entreprises et est souvent invit\u00e9e \u00e0 animer des s\u00e9minaires sur l&#039;\u0153nologie et \u00e0 prendre la parole lors d&#039;\u00e9v\u00e9nements d&#039;entreprise au Canada et \u00e0 l&#039;\u00e9tranger.<br>Chez Iron Gate, Elyse sera responsable d&#039;assister nos consignataires partout dans la province de Qu\u00e9bec, assurant un processus fluide pour la vente de leur vin et un rendement maximal.<\/p>","protected":false},"featured_media":948,"template":"","class_list":["post-947","team_members","type-team_members","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/irongate.wine\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/team_members\/947","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/irongate.wine\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/team_members"}],"about":[{"href":"https:\/\/irongate.wine\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/team_members"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/irongate.wine\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/948"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/irongate.wine\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=947"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}